OBITELJSKO POLJOPRIVREDNO GOSPODARSTVO

uzgoj gljiva BUKOVAČA
proizvodnja SUPSTRATA za uzgoj bukovača

O Bukovačama

Gljiva bukovača (Pleurotus ostreatus) u prirodi raste na starim panjevima, ostacima drva iza sječa i na starim polomljenim stablima. Kod nas je rasprostranjena u brdskim bukovim šumama.

Bukovače su bogate proteinima i vitaminima. Cijenjene su zbog svoje hranjive vrijednosti. Proteini gljiva imaju sastav sličan proteinima životinjskog porijekla i zato su biološki vredniji od biljnih proteina, takođe sadrže mali postotak masti zbog čega su cijenjene kao dijetalna hrana. Osim toga, sadrže velike količine minerala i vitamina (posebno C i B).

Kad tome dodamo odličan okus koji ih krasi i jednostavnost pripreme raznih jela dobijete gljivu vrijednu svačije pažnje.

 

SVJEŽE NACJEPLJENI SUPSTRAT

PRORAŠTENI SUPSTRAT BUKOVAČE I PLODONOŠENJE

Ponuda

  • SVJEŽE GLJIVE BUKOVAČE
  • 1 kg = 5 €

    NAPOMENA!!!                           
    Za veće količine gljiva bukovača cijena po dogovoru!
    Za kvalitetu supstrata odgovaramo samo dok je pod našim nadzorom!!!!
  • PRORAŠTENI SUPSTRAT BUKOVAČE
    (USITNJENA I PASTERIZIRANA SLAMA POMIJEŠANA SA MICELIJEM BUKOVAČE I PAKIRANA U VREĆE OD cca 20 kg, TE OSTAVLJENA U KOMORI ZA DOZRIJEVANJE U KONTROLIRANIM UVJETIMA 20 DANA)

    1 vreća = 15 €

Očekivani prinos po vreći u optimalnim uvjetima je oko
5 kg u 3 vala (minimalno 25 %)

 

Adresa

Matije Gupca 126
Pojatno (Zaprešić)
10294 Pušća

Kontakt

mob: 098 9010-382
email: tihomir.tucman@gmail.com